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5 Minuten Apple Crumble _ schmeckt wie Apfel Streuselkuchen _ Apfel-Rezepte
Lena Hartmann

Mein leckeres Apfel Crumble Rezept einfach und köstlich

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Einfaches Apple Crumble Rezept mit säuerlichen Äpfeln, knusprigen Zimtstreuseln und optionalen Amarettini. In nur 30 Minuten gebacken und perfekt serviert mit Vanilleeis und Karamellsauce – ideal für Herbst, Winter oder süße Momente das ganze Jahr über.
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Vorbereitungszeit 15 minuten
Kochzeit 30 minuten
Gesamtzeit 45 minuten
Portionen: 4 Portionen
Kurs: Dessert
Küche: Amerikanisch
Kalorien: 566
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 6 Äpfel z.B. Elstar, Granny Smith, Boskop
  • 140 g zimmerwarme Butter
  • 250 g Mehl
  • optional 40 g Amarettini
  • 100 g brauner Zucker
  • 0,5 TL Zimt
  • 1 EL Vanilleextrakt
  • Prise Salz
Außerdem:
  • 4-5 Kugeln Vanilleeis
  • Karamellsauce

Method
 

Ofen vorheizen:
  1. Auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Äpfel vorbereiten:
  1. Die Apfelstücke mit Vanilleextrakt und einer Prise Salz vermengen. In eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) geben.
Streusel zubereiten:
  1. In einer Schüssel Butter, Mehl, braunen Zucker und Zimt mit den Händen zu groben Streuseln verkneten.
  2. Optional: Amarettini unterheben – für Extra-Crunch und Aroma.
Backen:
  1. Die Streusel gleichmäßig auf den Äpfeln verteilen und im Ofen ca. 25–30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Servieren:
  1. Noch warm mit Vanilleeis und Karamellsauce genießen. Ein echter Soulfood-Klassiker! 🍨✨

Ernährung

Kalorien: 566kcalKohlenhydrate: 79gProtein: 6gFett: 79g

Anmerkungen

Verwende am besten säuerliche Apfelsorten wie Boskop, Elstar oder Granny Smith – sie bringen eine schöne Frische ins Dessert.
Die Schale der Äpfel kann dranbleiben – das verleiht dem Crumble ein rustikales Bratapfel-Aroma.
Amarettini sorgen für eine feine Mandelnote und zusätzlichen Crunch – optional, aber sehr empfehlenswert.
Wer mag, kann die Streusel auch mit gehackten Haselnüssen, Mandeln oder Haferflocken verfeinern.
Am besten noch warm servieren – mit Vanilleeis und Karamellsauce wird es zum perfekten Soulfood.
Das Rezept lässt sich auch wunderbar mit anderen Früchten wie Birnen, Beeren oder Zwetschgen variieren.

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